近年來隨著健康理念的提升，大家對喝茶養(yǎng)身也有了進(jìn)一步認(rèn)識，安化黑茶的知名度也慢慢提升，大家對安化黑茶生產(chǎn)制作工藝流程一直以來是比較關(guān)注的。安化黑茶產(chǎn)自我國安化縣，純手工制作而成，其中最為特別的地方在于用腳踩制安化黑茶，那么，用腳踩制安化黑茶有什么好處呢？可以使得茶葉更加豐潤、緊實(shí)，用腳踩制安化黑茶是否衛(wèi)生呢？下面就跟香木海小編一起去了解一下用腳踩制安化黑茶的好處以及衛(wèi)生問題吧。

用腳踩制安化黑茶的衛(wèi)生問題

用腳踩并不是我們平時穿著鞋子，襪子一脫就能往上面踩，這個也就是大家所擔(dān)心的衛(wèi)生問題，有從事了20年安化黑茶的師傅就這樣告訴我們：“其實(shí)盛裝茶葉的竹簍就穿著三層衣服來防止異味和空氣的進(jìn)入，第一層衣服是竹葉，第二層衣服是棕葉，第三層衣服是棕皮。”加上現(xiàn)在的生產(chǎn)也是有一定的衛(wèi)生規(guī)范和流程，工人在進(jìn)入車間之前都需要先換上工作服，而工作鞋每天也會進(jìn)行清潔，所以大家不需要擔(dān)心衛(wèi)生問題了。

用腳踩制安化黑茶，能夠增加茶葉的柔韌性，使得茶葉沖泡過后更加醇厚，而我們所擔(dān)心的衛(wèi)生的問題，工人在用腳踩之前，都會進(jìn)行清潔，所以不需要擔(dān)心。

溫馨提示：安化黑茶中千兩茶、百兩茶的制作工藝中壓制都是踩用人工，用茶腳踩制過程中制茶工只是用力踩在竹簍上，并沒有接觸茶葉，其中千兩茶茶葉本身已經(jīng)被包裹了三層。

踩制安化黑茶

用腳踩制安化黑茶的好處

自古以來，安化黑茶的制作過程都是靠純手工工藝，這也是安化黑茶與其他茶區(qū)別最大的地方，特別是現(xiàn)代社會科技發(fā)展是越來越快速，導(dǎo)致手工制作的商品越益顯得珍貴。而用腳踩出來的安化黑茶可以讓茶身變得更為豐潤更加緊實(shí)，增加了茶葉本身的柔韌性，這樣不僅可以最大保留茶葉的完整，還可以對于后期的發(fā)酵存放過程起到很好的保護(hù)發(fā)酵作用，如此泡出來的黑茶的味道更醇厚，更留齒。

用腳踩制的安化黑茶衛(wèi)生嗎，安化黑茶用腳踩的好處有哪些？以上是小編和大家的分析，希望能給你提供幫助。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識可以閱讀下<安化黑茶常見品種及類別>.