百兩茶是黑茶當中的一種，相比于我們通常縮減的鮮嫩的茶葉而言，要顯得老不少，陳不少，這是因為特殊的生產加工制作工藝而決定的，也因此讓其功效更為突出。百兩茶的品牌并不是很多，香木海這個品牌廣為大眾所接受。香木海百兩茶怎么樣？自然是有不少獨特之處的。

百兩茶是一種發(fā)酵茶，相信對于茶比較了解的人來說都清楚。綠茶要鮮嫩，而安化黑茶百兩茶要老、要陳。而這個“老”和“陳”字就是安化黑茶百兩茶在存放的過程當中在渥堆發(fā)酵，經常氧氣、溫度、胞外酶、微生物等相關作用下產生一種叫茶多酚的物質，而且這個物質對于人體的調節(jié)來說，作用非常的大，在人體降低血脂、降血壓的作用功不可莫。存放的越久，茶多酚的含量就越多。

茶多酚的生產是由安化黑茶百兩茶原料中的內含物成分為基質，在很多維生物分泌相關的酶作用下發(fā)現一系列復雜反應生成的。在這個過程中使用安化黑茶百兩茶色香味物質更具有獨特風味，這也就是安化黑茶百兩茶營養(yǎng)物質最高的地方，也是為何越陳越老的安化黑茶百兩茶價值更高的所在。

一次取茶8克左右，用可過濾的茶具沖泡，這樣泡出來的湯色更加純凈，口感更加醇厚，使用100攝氏度的開水沖泡，第一泡先潤茶，可以把茶水倒掉，第二泡一般泡1分鐘左右，可以根據您個人的口感的濃或淡來調節(jié)沖泡的時間。個人泡茶為了方便，可采用飄逸杯，蓋碗也可以泡。

湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來，深刻的挖掘了中國茶文化，汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧，積極恢復制茶古藝，提升茶葉的品質與品味，旨在通過產品的推廣，品牌的建設來推動茶文化的傳播，與此同時制定了一系列的好茶標準。

香木海這個品牌在 做茶葉方面，非常嚴肅而認真，確保每一位客戶都能品嘗到優(yōu)質的好茶葉。香木海百兩茶怎么樣？同樣香木海的百兩茶也是這樣的，符合好茶的標準，因此也很快就占領了市場，贏得了大眾的青睞。