湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地,那湖南黑茶哪里的最正宗呢?具體如下!
湖南黑茶產(chǎn)地
湖南黑茶產(chǎn)地主要是集中在安化,安化黑茶之聞名使得名聲都蓋過了湖南黑茶,其余在益陽、桃江、寧鄉(xiāng)等地也有生產(chǎn)。
湖南黑茶制作工序需經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉和干燥,最后可制成黑磚、花磚和茯磚磚茶以及天尖、貢尖和生尖散茶,再加上花卷茶就構(gòu)成了湖南黑茶的“三磚三尖一花卷”的體系。
湖南黑茶的種類
1、茯茶
又叫茯磚或茯磚茶,之前是銷往邊疆,,現(xiàn)在全國人民都需要它。狹義上的“金花黑茶”指的就是它,傳統(tǒng)安化黑茶中,只有茯茶是長金花的。茯苓味,菌花香指的就是它。
2、天尖茶a
傳統(tǒng)黑茶中原料等級最高,也是唯一的散茶,常以竹簍包裝,有松煙香,回甘好。一般抽煙的人一喝就喜歡。
3、千兩茶
又叫花卷茶或卷子茶,以竹黃、棕葉、蓼葉包裝,包裝與茶葉一次成型,古樸震撼!千兩茶,是以重量命名,成品每支凈重合老秤1000兩(古秤16兩為一斤)。
4、黑磚茶
堅(jiān)硬無比。內(nèi)蒙草原朋友用它煮奶茶比較多,陳年的黑磚茶煮飲口感不錯的。
湖南黑茶哪里的最正宗?綜上所述,湖南黑茶產(chǎn)地主要居中在安化,安化黑茶之聞名使得名聲都蓋過了湖南黑茶,其余在益陽、桃江、寧鄉(xiāng)等地也有生產(chǎn),產(chǎn)地不同,茶葉的特征也存在一定的差異!更多相關(guān)湖南黑茶文章閱讀推薦《湖南黑茶好不好喝?湖南黑茶的口感怎么樣?》