經(jīng)常聽到有人說,隔夜茶不能喝,那么黑茶能隔夜繼續(xù)泡嗎?[安化黑茶吧]這是喜歡喝黑茶的人經(jīng)常會發(fā)出的疑問。經(jīng)常飲用黑茶對身體的好處不少,但是一次沖泡的過多了,喝不完了,剩下的第二天還能繼續(xù)喝嗎?對于這個問題,還需要認真去分析下。
有的人認為隔夜茶有“毒氣”,那是因為茶已發(fā)餿,但是黑茶茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物質(zhì),茶湯的變質(zhì)(被氧化過程)受到限制,具有自然保鮮的效果。且茯茶熬煮茶汁后,茶物質(zhì)精華持續(xù)發(fā)酵的過程在湯汁中仍然繼續(xù),所以茯茶隔夜不僅能喝,而且湯色更透紅,茶味更純和甘甜。一般熬制好后右在暖瓶中保用24個小時,在冷凍器皿中可保用30個小時以上。
普通的茶,隔夜的話盡量不要喝了,因為可能會造成以下幾種傷害:
結(jié)石:隔夜茶即用開水泡茶葉后放置一夜的剩余茶水,放了一晚上,茶水中的微小顆粒物質(zhì)凝結(jié)沉淀,產(chǎn)生了一些變化,茶葉和水的混合結(jié)構(gòu)也更加趨于穩(wěn)定,如果長期飲用濃濃的隔夜茶,會增加體內(nèi)出現(xiàn)結(jié)石的幾率。
消化不良:隔夜茶與新鮮的茶水比起來有一些已經(jīng)變質(zhì)了,所以它里面含有細菌是比較多的,如果腸胃不好,那么一定不要喝隔夜茶,否則很容易造成腸胃消化不良的,同時還可能引起打嗝哦。
會使皮膚變黃:隔夜茶比剛泡的茶水顏色更加渾濁,尤其是本來綠色的茶葉,在放了一夜后,變得非??蔹S,這種黃色的色素物質(zhì),會進入人體,加重皮膚暗黃、膚色暗沉的問題。
容易增長牙垢:隔夜茶里的茶垢會使得牙齒變黃,產(chǎn)生斑斑駁駁的牙垢,也會引起口氣、口臭等一系列問題。
身體水腫:隔夜茶能夠?qū)ι眢w造成水腫,因為它不能被人體非常好地去吸收和排出,假如是在臨睡前喝了一些隔夜茶,在第二天醒來的時候,臉部可能會出現(xiàn)一些水腫的現(xiàn)象,對于自己的形象是非常不利的。
隔夜黑茶能喝,并且湯色更為純正,能散發(fā)出更為甘甜的味道來,所以說當黑茶喝不完的時候,完全可以放起來,第二天的時候,繼續(xù)煮一下,繼續(xù)享受茶葉帶來的美好感受。而如果是其他的茶葉的話,就盡量不要留著了,該仍了就扔了吧,當心喝了對身體不好。