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安化黑茶保質(zhì)期是多久?安化黑茶保質(zhì)期全網(wǎng)解析[黑茶百科]

2020-08-13 10:56:49 安化黑茶

安化黑茶保質(zhì)期是多久?安化黑茶是我們?nèi)粘V泻苁浅R姷?,安化黑茶保質(zhì)期多久黑茶存放期限的問題是多數(shù)人都想了解的,擔(dān)心短期內(nèi)喝不完會(huì)過期。其實(shí),黑茶存放的時(shí)間是很長(zhǎng)的,只要保存得當(dāng),存放幾十年都是沒有問題的。那么今天安化黑茶就帶大家來了解一下!

所有茶葉都是有保質(zhì)期的,安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以說是在所有茶類中保質(zhì)期最長(zhǎng)的,有著“越陳越香”的特性。在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過,這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在,一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

那么過了保質(zhì)期,存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其實(shí),只要黑茶沒有霉化變質(zhì),存放15年以上的安化黑茶還是可以喝的,只是這個(gè)時(shí)候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性,反而品質(zhì)可能開始下降,這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步,其時(shí)間可能會(huì)達(dá)到幾十年甚至上百年之久。

安化黑茶可以存放多久?

如何延長(zhǎng)安化黑茶保質(zhì)期:

1、陰涼忌日曬

安化黑茶要保存在陰涼的環(huán)境中,避免太陽的直接照射。除了黑茶外,所有的茶葉都需要存放在陰涼防止日曬的環(huán)境,不然,茶葉會(huì)進(jìn)行不可控的極速氧化,產(chǎn)生一些令人不愉悅的化學(xué)成分,這樣,這款茶可就不能喝了。

安化黑茶可以存放多久

2、通風(fēng)忌密閉

想要延長(zhǎng)安化黑茶的保質(zhì)期,那么存放時(shí)要注意通風(fēng),不能將其存放在密封的環(huán)境中。這樣有助于茶葉的自然氧化,同時(shí)也能適當(dāng)吸收空氣中的水分,進(jìn)而保證茶葉不容易變質(zhì)。包裝的時(shí)候,也要選擇透氣性強(qiáng)的包裝物,進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。

3、開闊忌異味

茶葉有很強(qiáng)的吸附異味的特點(diǎn),因此存放安化黑茶時(shí),切記不能將其放在有異味的環(huán)境中,否則會(huì)立馬串味、變味。

4、干燥忌濕度

過于潮濕的儲(chǔ)存環(huán)境容易使茶葉受潮、變質(zhì)甚至長(zhǎng)霉,縮短茶葉的保質(zhì)期。存放安化黑茶一定要保持好室內(nèi)的溫度和干燥度,以防室內(nèi)有濕氣,使茶葉發(fā)霉,影響到茶葉的正常存儲(chǔ)以及之后的正常飲用情況。

安化黑茶可以存放多久?

如何判斷安化黑茶是否霉變?

(1)注意觀察茶葉的存放環(huán)境是否合條件,干茶是否有受潮的現(xiàn)象,茶葉表面與內(nèi)部是否有霉變。如茶葉長(zhǎng)有黑霉、綠霉、灰霉的話就說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了,絕對(duì)不能再飲用了;若不小心因濕度過大,時(shí)間太長(zhǎng)而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方,也可以抽濕(空調(diào)上有的)或在陽光下晾曬,長(zhǎng)出的霉毛過幾天自然會(huì)消失。

(2)通過聞沖泡時(shí)散發(fā)出來的氣味以及品嘗茶湯的口感也能分辨出來。存放時(shí)間長(zhǎng)的安化黑茶有股自然柔和的陳味,但霉變后的茶葉則帶有刺激性,沖鼻,不順暢不自然的霉味;有陳味的茶湯口感自然無雜味,年份久的安化黑茶口感柔和順暢,霉變的茶,有“麻、掛喉、叮喉”感,口感刺激,難以下咽。

黑茶的存放時(shí)間非常的久,所以我們可以放心的保存。當(dāng)然,前提是存儲(chǔ)方法得當(dāng),良好的存儲(chǔ)環(huán)境才有利于黑茶保存。如果,隨意處理黑茶的話,那么也是保存不長(zhǎng)久的,可能過不了多久就會(huì)因?yàn)榄h(huán)境因素而變質(zhì)。綜上所述,想必大家已經(jīng)有所了解,更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《一斤安化黑茶多少錢?2020安化黑茶價(jià)格表[干貨分享]》