茶葉自古以來(lái)深受人們歡迎，而六大茶系之中的黑茶，也是非常知名的，甚至被稱為“生命之飲”。黑茶具有多方面的功效，不僅在國(guó)內(nèi)獲得了認(rèn)可，而且在日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)也都已經(jīng)獲得了好評(píng)。為什么越來(lái)越多的人喜歡喝湖南黑茶?組為主要的還是其功效不一般。

黑茶能有效的對(duì)血脂、血糖進(jìn)行分解和抑制，并能夠通過(guò)對(duì)神經(jīng)元的活化，起到明顯的抗癌、降血脂、降血糖、降血壓的作用。另外，黑茶湯色的主要成分是茶黃素，具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病功能。

黑茶在發(fā)酵過(guò)程中，能將茶葉中纖維素、復(fù)合多糖等大分子分解為人體可吸收的單分子，這些有著極強(qiáng)的脂肪代謝能力，能夠有效消脂，同時(shí)減少對(duì)脂肪的吸收，從而起到減肥塑身的效果。這也是黑茶比其它茶類(lèi)減肥效果更突出的原因所在。

黑茶在發(fā)酵過(guò)程中，產(chǎn)生大量的多種益生菌，如酵母菌和雙歧桿菌，有助消化，改善腸胃，提供免疫力的功能，喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以說(shuō)是“茶到病除“。

黑茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，咖啡堿、茶多酚減小，茶多糖增加，飲用不刺激腸胃，不影響睡眠，對(duì)神經(jīng)興奮有抑制作用，能寧神助眠，一壺老茶可以有效治療失眠。

黑茶中的纖維素在發(fā)酵過(guò)程中轉(zhuǎn)化為可溶性纖維，它能夠把人體內(nèi)的部分膽固醇、膽酸等排出體外，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效。纖維素通過(guò)纖維酶，水解生成茶多糖、葡萄糖，最后通過(guò)葡萄糖酸桿菌轉(zhuǎn)化為維C等微量元素補(bǔ)充人體的膳食纖維，邊疆牧民常飲黑茶代替蔬菜水果中的纖維素的攝取。另外，黑茶中富含的抗氧化物可以有效的抑制和清除體內(nèi)的自由基，實(shí)現(xiàn)肌膚的抗氧化和延緩衰老的作用。

湖南黑茶具有眾多方面的功效，各個(gè)年齡段的人都是非常適合飲用的。喜歡喝茶的人，平時(shí)不妨多喝點(diǎn)黑茶，能強(qiáng)身健體，能讓身體變得更為健康，而且口感也非常不一樣，何樂(lè)不為呢？如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識(shí)可以閱讀下《冬天喝安化黑茶的好處有哪些》。