安化黑茶在黑茶當(dāng)中是最受歡迎的一種,喜歡品嘗的人也非常多。在選擇購買的時(shí)候,還需要注意看看常用的安化黑茶選購標(biāo)準(zhǔn)[買家必看]的情況,注意從幾個(gè)方面去對(duì)比和了解下,這對(duì)買到更為純正而正宗的黑茶更具有幫助,一起來詳細(xì)了解下吧。
安化黑茶選購方法:
安化黑茶產(chǎn)品由安化茶協(xié)會(huì)統(tǒng)一頒發(fā)的生產(chǎn)系列標(biāo)準(zhǔn),按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的黑茶產(chǎn)品,茶表黑褐油亮,茶身緊結(jié),壓印的文字、圖案標(biāo)準(zhǔn)清晰。
安化黑茶產(chǎn)品通過開湯可進(jìn)一步識(shí)別,真正的安化黑茶產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)取量兌水煎熬、沖泡,其湯色紅明艷亮,同非安化茶對(duì)比明顯。尤其是耐泡的程度,通過對(duì)比更明顯了。安化黑茶口感醇和微澀,有可口的松煙香味。葉底厚實(shí)、粗大。如果是其它異地雜亂黑茶,外觀黃暗,茶湯不明凈,口感淡薄,有異味,葉底較小。
觀其外形,看干茶色澤、條索、含梗量、聞干茶香。緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側(cè)面無裂;散茶條索勻齊、油潤則品質(zhì)佳??雌錅?,陳茶湯色紅亮如琥珀。聞其香氣,黑茶帶甜酒香或松煙香,陳茶有陳香;茯磚茶和千兩茶有特殊的菌花香;野生茶有淡淡的清香。還可品其滋味和看其葉底。
安化黑茶如何正確選購?
選購要點(diǎn):
(1)選購具有劃時(shí)代意義的茶品。如20世紀(jì)40年代生產(chǎn)的湖南黑茶磚、20世紀(jì)50年代的安化千兩茶、茯磚茶,天、貢、生尖茶,1958年至20世紀(jì)60年代初期的安化花磚茶,因?yàn)檫@些茶品是安化緊壓茶的起始產(chǎn)品,具有"文物"意義。但存于世上的已成孤品,大多已有價(jià)無市。
(2)選購茶品批量小的黑茶品。"物以稀為貴",黑茶茶品批量越小,求購的人就越多,升值的空間越大。如有重要活動(dòng)定制的紀(jì)念茶品。
(3)選購茶品外形美觀,富有藝術(shù)性的湖南黑茶茶品。
(4)選購時(shí)注意包裝完整,有明確的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家。
選擇購買香木海黑茶,這里面的學(xué)問還真不少,上面介紹的這些知識(shí)都是很實(shí)用的,買的時(shí)候可從這幾個(gè)方面去看看。當(dāng)前生產(chǎn)黑茶的廠家并不算少,其中香木海黑茶是一個(gè)知名大品牌,多年來堅(jiān)持為大眾生產(chǎn)好黑茶,因此贏得了廣大客戶的青睞。