收藏香木海關(guān)注公眾號(hào)網(wǎng)站地圖歡迎來(lái)到湖南省香木海茶業(yè)有限公司官網(wǎng)!茗海存誠(chéng),湖南省香木海茶業(yè)有限公司請(qǐng)您喝上一杯好茶

香木海

香木海高端安化黑茶加盟

安化黑茶加盟熱線400-0731-395

他們都在搜:黑茶批發(fā)、茶葉加盟店、湖南黑茶品牌、禪茶

您的當(dāng)前位置:首頁(yè) -> 行業(yè)動(dòng)態(tài)

安化黑茶的文化你有了解嗎

返回列表 來(lái)源:香木海 查看手機(jī)網(wǎng)址
掃一掃!安化黑茶的文化你有了解嗎掃一掃!
瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-07-25 15:31:28【

文化作為一個(gè)國(guó)際的軟實(shí)力,文化的魅力,是無(wú)窮的。十七大報(bào)告中首次在中國(guó)提出“文化軟實(shí)力”的重要命題,安化黑茶有著深厚的文化底蘊(yùn)和歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從古至今安化黑茶被譽(yù)為是中華茶業(yè)的國(guó)寶,是中國(guó)茶葉的著名品牌,也是獨(dú)特的歷史文化品牌。我從文化研究的角度,對(duì)安化黑茶進(jìn)行以下的文化分析。


湖南安化黑茶


第一,安化是中國(guó)黑茶的原產(chǎn)地,歷史悠久,文化積淀深厚。炎帝神農(nóng)氏在湖湘,嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之,表現(xiàn)出“心憂天下,敢為人先”的中華茶祖文化精神,而這茶葉就出自于湖南的野生茶樹(shù)。清朝安化籍的兩江總督陶澍有《印心石屋試安化茶成詩(shī)四首》,認(rèn)為早在大禹時(shí)代湖南進(jìn)貢的貢品中就有茶葉。馬王堆漢墓出土的茶葉,以竹篾箱包裝,也許就是安化黑茶包裝的歷史原型。


第二,安化是世界茶王的搖籃。安化黑茶中的千兩茶,被人們稱譽(yù)為“世界茶王”,“世界只有中國(guó)有,中國(guó)只有安化有”。千兩茶,制作獨(dú)特,形狀獨(dú)特,呈長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱形態(tài),如同如《周易》八卦之首的“乾”卦“一”?!独献印吩唬?ldquo;道生一,一生二,二生三,三生萬(wàn)物。”世間萬(wàn)物,皆為“一”所生,千兩茶最有資格堪稱“老子天下第一”。


第三,安化黑茶制作,其茶葉要經(jīng)過(guò)神秘的七星灶的烘烤。七星灶,是根據(jù)北斗七星的原理建造的烘茶灶。安化黑茶的制作工藝,茶葉經(jīng)過(guò)七星灶的烘烤,將日月星辰納于灶里,將天地山川容于茶葉,吸天地之精氣,聚日月之靈光。因此,安化黑茶乃是世界茶葉中的“泰山北斗”。


第四,安化黑茶制作,不同于普洱茶之類,要經(jīng)過(guò)制茶的男子漢們的千錘百煉,夯實(shí)成圓柱形茶柱,再經(jīng)過(guò)七七四十九天日曬夜露,電閃雷鳴,如猛虎氣吞萬(wàn) 里,如雄獅呼嘯千山,是自然界一切神奇力量的匯集,是陽(yáng)剛之美的表現(xiàn),是男人氣派的薈萃,是威武之師的象征。


第五,安化黑茶的包裝是花格篾簍,非常特別,既有濃郁的楠竹之鄉(xiāng)的地域特色,又具有粗獷博大之美。它如肅穆的崇山峻嶺,如奔騰呼嘯的大海,出自于中國(guó)楠竹之鄉(xiāng)的益陽(yáng)地區(qū)安化縣,以竹篾為表,以篾簍而裝,花格篾簍,是其外包裝的古樸原始之美,是茶葉與大自然的融合為一,顯示出中國(guó)男人的粗獷與大氣,豪放與博力,成熟與完美,是中華民族文化性格、完美人格與奮發(fā)精神的象征。


第六,茶是什么?是靈芽,是瑞草,是甘露,是玉液。早在宋代,人們就說(shuō):“俗人飲酒,雅士品茶”。飲茶的終極目的,在于“美意延年”。“茶”字的和數(shù)是一百零八,本身就象征著長(zhǎng)壽。安化黑茶,因其自然地理環(huán)境的優(yōu)勢(shì),出產(chǎn)的茶葉,為茶,亦為藥。其藥理功效奇特之美,主要表現(xiàn)在醫(yī)治腸胃炎、降血壓、降血脂、降血糖、治療糖尿病、抗癌、抗衰老等方面,可以美容、瘦身,是當(dāng)今世界防治都市富貴病的最佳保健飲料。其中的茯磚茶,里面有一種金花,學(xué)名叫“冠突散囊菌”,如黃金粉末。這種罕見(jiàn)的霉菌體,只有靈芝里面有。其醫(yī)藥功能可以與靈芝媲美。


第七,安化黑茶貿(mào)易,中外茶商云集,沉淀著深厚的地方商業(yè)文化,茶園、茶亭、茶肆、茶樓、茶鋪、茶街、茶行、茶坊、茶碑、茶引、茶葉古鎮(zhèn),遍布于安化各地,所謂“茶市斯為最,人煙兩岸稠”,安化乃是實(shí)際意義上的中國(guó)黑茶之鄉(xiāng)。這些茶葉歷史古跡,不但是安化黑茶商業(yè)文化空前繁榮的歷史見(jiàn)證,而且為安化發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)與文化旅游相結(jié)合、加速社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),提供了優(yōu)越的人文環(huán)境和良好的發(fā)展契機(jī)。


安化黑茶

第八,安化黑茶,是古絲綢之路與草原之路上的神秘之茶。安化黑茶的歷史繁榮,成就了悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的中華茶葉之路。一般人以為“茶馬古道”僅在云南、四川與西藏之間的茶馬互市,其實(shí)世界上最長(zhǎng)最古老的茶馬古道,起自湖南安化,直達(dá)西歐大陸。馬背船裝的安化黑茶,分三路內(nèi)銷與出口:一是走洞庭湖經(jīng)漢口到山西的草原之路,直達(dá)俄羅斯的圣彼得堡;二是走長(zhǎng)江三峽經(jīng)蜀道到甘肅的絲綢之路;三是沿湘江經(jīng)湘潭到廣州的海上香料之路。這三條古茶路,是歷史更為悠遠(yuǎn)的中華茶葉之路,即安化黑茶貿(mào)易之路,也是中國(guó)與歐亞文化交流之路。


第九,飲食是人類生存之本。安化黑茶以其獨(dú)特的醫(yī)藥功能,歷代都是朝廷控制的“官茶”,解放后定為中央統(tǒng)一調(diào)撥的“邊銷茶”。西北地區(qū)的廣大民眾,飲食習(xí)性以肉食與奶品為主,故流傳著“寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶”的諺語(yǔ)。古往今來(lái),黑茶的特殊功能,大大促進(jìn)了內(nèi)地與邊疆少數(shù)民族的思想情感與經(jīng)濟(jì)文化交流。安化黑茶成為漢民族與西北各少數(shù)民族加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、增進(jìn)友誼的生命紐帶。安化黑茶的發(fā)展繁榮,對(duì)于增強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)、構(gòu)建和諧社會(huì)乃至和諧世界,所起的重大作用與具有的社會(huì)文化意義,至今亦然不可低估。

安化黑茶


以上九點(diǎn),足以說(shuō)明安化黑茶的文化價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。安化黑茶產(chǎn)業(yè),歷史悠久,現(xiàn)實(shí)輝煌,安化縣與益陽(yáng)市已經(jīng)付出了巨大的努力,我們需要從科技與文化兩大方面加以積極扶植。作為大學(xué)教授,我曾為安化寫(xiě)了《千兩茶賦》,還有一部三十集電視連續(xù)劇《東方黑美人》(又名《白沙溪》),為益陽(yáng)市編輯《安化黑茶字帖》。可是資金困難,找不到投資者,暫時(shí)無(wú)法拍攝。為發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè),打造安化黑茶著名文化品牌,我們都在努力奮斗,也真誠(chéng)地期待全國(guó)有識(shí)之士為安化黑茶產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

通過(guò)小編的介紹大家對(duì)于安化黑茶的文化底蘊(yùn)有了全面了解和認(rèn)識(shí),安化黑茶對(duì)我們的茶產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)意義重大。



點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息