沖泡安化黑茶，這里面有很多的學(xué)問(wèn)是需要，喜歡品茶的人掌握的，安化黑茶沖泡的流程如何呢？2018年安化黑茶大總結(jié)當(dāng)中有一些相關(guān)的介紹，下面我們就將，安化黑茶沖泡所涉及到的知識(shí)，為大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹。

一、沖泡安化黑茶需要的物品及工具：

茶具、水壺、茶磚、茶刀（茶磚才需要茶刀）、泉水(或井水、純凈水)等；

二、家庭沖泡安化黑茶的注意事項(xiàng)

1.先用水壺將500毫升泉水燒開(kāi)，水溫需要100度，待用；通常茶與水的比例是：尖茶及磚茶與水1：30，粗老磚茶與水1：20。

2.用茶刀將茶磚才需要茶刀撬下來(lái)，撬下大概15克左右的茶，可供4人飲用；人數(shù)多，就按照以上的茶量與增加的人數(shù)，而取茶。

3.沖泡安化黑茶時(shí)，嫩茶需要多透少悶，粗老茶則需要多悶少透，若想粗老茶更好出味，可以選擇煮沸的方法。

三、常見(jiàn)傳統(tǒng)安化黑茶沖泡方法

方法一：用茶刀撬取茶15克(不論尖茶或磚茶)，供4人飲用，把事先燒開(kāi)的500毫升沸水拿來(lái)；將茶放進(jìn)燒開(kāi)的沸水壺里，燒至水沸騰后，再燒2分鐘；然后將茶水過(guò)濾倒出茶壺，茶葉不要，待茶水涼些即可飲用。

方法二：茶具沖泡法

取茶5—8克，將茶放進(jìn)紫砂壺(或陶瓷壺\飄逸杯)中，加入沸水沖泡，加蓋3分鐘，即可倒出飲用。

沖泡安化黑茶時(shí)可根據(jù)自己的口味安排沖泡的時(shí)間，如：喜歡濃茶的茶友，可以泡長(zhǎng)時(shí)間些，泡時(shí)間長(zhǎng)些的茶水湯色濃，味重；喜歡淡茶的茶友則可以泡2—3分鐘，淡茶的湯色清澈淡紅味醇、甘。

沖泡安化黑茶，從工具的選用上，到水溫，還有沖泡時(shí)間等多個(gè)方面都是非常考究的，只有按照要求做到了，才能讓安化黑茶的香味更好的發(fā)散出來(lái)，傳統(tǒng)安化黑茶的沖泡方法也不少，喜歡的可以都嘗試嘗試。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識(shí)可以閱讀下《湖南黑茶怎么喝[茶友推薦]》。